Bumba-meu-Boi Fernanda 7C n13

Um dos costumes observados nas festas de Bumba-meu-Boi, é que cada família faz e decora o boi dojeito que quer.
Se a festa for para poucas pessoas, ás vezes acontece de ter concurso do Boi mais bonito.

Fernanda 7C nº13

Bumba-meu-Boi Fernanda 7C n13

Na foto abaixo é possível perceber que dentro do boi há um homem direcionando o boi de mentira. Apesar de que nesta foto seja um homem, geralmente são dois ou mais homens que fazem este trabalho. Boi típico da festa de Bumba-meu-Boi de São Francisco

Fernanda 7C n13

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Bumba-meu-Boi Fernanda 7C n13

É um costume o estado de Maranhão se destacar mais nesta manifestação folclórica, pois existem mais de 200 bumbas-meu-boi pela festa.



Em festas juninas também há representações de Bumba-meu-Boi:


Foto de Bumba-meu-Boi em festas juninas.

Fernanda 7C n13

Comidas da festa Bumba meu Boi

As comidas típicas da festa Bumba meu boi são: caldeirada de tucunaré, tacacá, tapioca, pato no tucupi, carne de búfalo, peixes, bode assado, molho de tucupi, borracho (filhote de pombo), sarapatel de porco.
Eu vou falar sobre cinco comidas!
A primeira comida é a tapioca,a tapioca é um nome de uma iguaria tipicamente brasileira, de origem indígena, feita com a fécula extraída da mandioca,a origem da tapioca é indígena,pois a festa Bumba meu Boi também foi feita pelos Indignos.
A segunda comida é tacacá, É preparado com um caldo fino de cor amarelada chamado tucupi, sobre o qual se coloca goma, camarão e jambu. Serve-se muito quente, temperado com sal e pimenta, em cuias.
A terceira comida é peixe,que pode ser de vários jeitos,pode ser pescada com limão,ou algum peixe com temperos caseiro.
A quarta coisa é um bode assado,que precisa de sal,manteiga e pimenta-do-reino,ou tempero a gosto.
A quinta coisa é um sarapatel de porco, O sarapatel é um alimento típico da culinária de Pernambuco. É feito com tripas e outras vísceras de porco, além do sangue coalhado e cortado em pedaços.

Imagens

Mulher peneirando a farinha da tapioca

tacacá

Pescada com limão

Bode assado com outros temperos

Sarapatel de Porco

Fontes:http://pt.wikipedia.org/wiki/Tapioca
http://br.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070805145425AATYKr8
http://pt.wikipedia.org/wiki/Tacac%C3%A1

Feito por:Victoria Ghattas,7C/28

Bumba-meu-Boi Fernanda 7C n13

Foto de Bumba-meu-Boi em São Francisco

Boi típico da festa de

Bumba-meu-Boi em

Recife.

Fernanda 7C nº13

Bumba-meu-Boi Fernanda 7C nº13

Um dos costumes observados na festa de Bumba-meu-Boi é que na peça onde interpretam a real história deste folclore, não há personagens mulheres, e também a inferioridade com que a mulher é tratada.Todas as figurantes são interpretadas por travestis. Nomeio de tudo isso, a única exceção é a pastorinha, interpretada por uma menina ou jovem, porém nunca menina.
Apesar de todo esse preconceito retratado na peça as mulheres podem participar da festa.


Fernanda 7C nº13

Mutuca

Beatriz/7c/04